　

３月号　第１話　世界最強のトウガラシは？　

　世界最強の辛味を持つトウガラシはいったどの品種なのか？ハバネロかSBサンマックスか？それとも、ミャンマー産トウガラシなのか？恐ろしい辛さを持つトウガラシ立ちを実際の機器計測結果を交えて紹介する。

１．世界一辛いトウガラシは？
２．最強候補「ハバネロ」
３．ギネス認定品種は？
４．「ハバネロ」は「タカノツメ」の６倍の辛さ！
５．ハバネロより辛いトウガラシ？

農耕と園芸（誠文堂新光社）2004年3月号（第59巻3号）掲載