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　アンデス山脈周辺で栽培されているトウガラシであるロコト。このトウガラシは他の種と違い種子が黒くCapsicum pubescensに属するものであることがわかっている。日本での栽培は難しいとされている本種について実際に栽培してみた結果などを踏まえて紹介する。

１．花豆
２．ロコトトウガラシとは
３．花は咲けども実は成らず
４．花豆のごとく
５．お仕置きソース

農耕と園芸（誠文堂新光社）2004年10月号（第59巻10号）掲載