　

　誠文堂新光社刊「農耕と園芸」に2004年2月号に掲載した特集記事および2004年3月号から2005年2号まで連載した「トウガラシ.COM」について各号のダイジェストの紹介です。　

2月号　最終回　トウガラシダイエットは成功するか？

1月号　第11話　タイ人だって辛いんだ

12月号　第10話　ヒマラヤ級の辛さ－ネパールのとうがらし

11月号　第９話　思い出のペペロナータ

10月号　第８話　花は咲けども実はならず

９月号　第７話　西アフリカの辛くないトウガラシ

8月号　第６話　西アフリカのずんぐりトウガラシ

７月号　第５話　信州名物七味唐辛子

６月号　第４話　究極のトウガラシ中華料理

５月号　第３話　雪の白さとトウガラシの赤（越後のかんずり）

４月号　第２話　イラワジ河畔の市場にて（ミャンマーのトウガラシ）　

３月号　第１話　世界最強のトウガラシは？

２月号　特集　トウガラシはどこから来てどこに行くのか？　